Eigenversorgung & Selbstversorgung
Auf dem Aichbainsthof entsteht mit der Zeit ein hoher Grad an Eigen- und Selbstversorgung.
Der permakulturelle Anbau, die Streuobstwiesen und der Kräutergarten werden hier eine gute Grundvoraussetzung schaffen.
Aufgrund der vorwiegend veganen Ernährungsform ist eine aufwändige Tierhaltung erst gar nicht erforderlich.