Wildpflanzen auf dem Aichbaindthof

Essbare Wildpflanzen auf dem Aichbaindthof

Auf dem Aichbaindthof finden sich zahlreiche essbare Wildpflanzen, die die vegane/vegetarische Küche enorm bereichern.

In diesem Video “Arte Xenius im Allgäu bei Dr. Markus Strauß” sind schöne und lehrreiche Einblicke und Ausblicke zu sehen – vom Aichbaindthof sowie von der wilden Vegeation rundherum.

Die Xenius-Dokumentation wurde erstmals am 30.9.2020 auf arte.tv gezeigt: